Mardi 3 octobre 2006
Une soirée du CTC, c'est toujours un vendredi attendu. Revoir ces collègues de formation est un plaisir immense, savoureux. Une fois, un orchestre cubain s'est invité presque à notre table, depuis on se déplace avec de jolies boules quiesses (Merci à Tristan qui est toujours à la quête des derniers bons plans).
Vendredi dernier, sur conseil de Sebastien, nous sommes allés au San Marco. Situé entre la place du Pilori et le chateau de Nantes, c'est un endroit à la décoration classique, confortable, et reposante. Le cadre doucement, et chaudement (n'est ce pas Karine) orné souffre malheureusement d'un espace trop restraint.
La cuisine, elle est succulente au sens riche du terme. C'est même pour les apétits les plus légers d'entre nous, le reproche que l'on peut lui faire. En revanche, les plats sont merveilleux mariant les saveurs de la mer aux mets traditionnels italiens, un véritable plaisir pour les papilles. Et cette idée remarquable d'entourer d'un jambon cru des noix de saint-Jacques chaudes. Nantais, si vous aimez la cuisine Transalpine, direction le San Marco, vous ne serez pas déçu.
Pour les gourmands, je vous conseille leur tiramisu pour finir le repas en beauté.
Vendredi dernier, sur conseil de Sebastien, nous sommes allés au San Marco. Situé entre la place du Pilori et le chateau de Nantes, c'est un endroit à la décoration classique, confortable, et reposante. Le cadre doucement, et chaudement (n'est ce pas Karine) orné souffre malheureusement d'un espace trop restraint.
La cuisine, elle est succulente au sens riche du terme. C'est même pour les apétits les plus légers d'entre nous, le reproche que l'on peut lui faire. En revanche, les plats sont merveilleux mariant les saveurs de la mer aux mets traditionnels italiens, un véritable plaisir pour les papilles. Et cette idée remarquable d'entourer d'un jambon cru des noix de saint-Jacques chaudes. Nantais, si vous aimez la cuisine Transalpine, direction le San Marco, vous ne serez pas déçu.
Pour les gourmands, je vous conseille leur tiramisu pour finir le repas en beauté.
